О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов в 2024 году

В 2024 году Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 171 субъекта, осуществляющего оборот рыбы и морепродуктов, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

Исследовано 346 проб рыбы и морепродуктов по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим показателям, на содержание радиоактивных веществ.

По результатам лабораторных исследований 9 проб рыбной продукции не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям.

Изъято из оборота и утилизировано 4 партии рыбной продукции.

За нарушения санитарных требований при обороте рыбной продукции должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 322 тысячи рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью пищевой продукции из рыбы и морепродуктов.