О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов за 10 месяцев 2024 года

За 10 месяцев 2024 года Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 110 субъектов, осуществляющих оборот рыбы и морепродуктов, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

Исследовано 219 проб рыбы и морепродуктов по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим показателям, на содержание радиоактивных веществ.

По результатам лабораторных исследований 6проб рыбной продукции не соответствовалиобязательным требованиям по микробиологическим показателям.

Изъято из оборота и утилизировано 4 партиирыбной продукции.

За нарушения санитарных требований при обороте рыбной продукции должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 322 тысячи рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью пищевой продукции из рыбы и морепродуктов.