О контроле за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов за I полугодие 2024 года

В I полугодии 2024 года Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 72 субъектов, осуществляющих оборот рыбы и морепродуктов, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

Исследовано 133 пробы рыбы и морепродуктов по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим показателям, на содержание радиоактивных веществ.

По результатам лабораторных исследований 6 проб рыбной продукции не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям.

Изъято из оборота и утилизировано 2 партии рыбной продукции.

За нарушения санитарных требований при обороте рыбной продукции должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму 320 тысяч рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью пищевой продукции из рыбы и морепродуктов.