Итоги надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 6 месяцев 2022 года

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области в соответствии с полномочиями осуществляет надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

В  2022 года в отношении 125 субъектов, осуществляющих оборот плодовоовощной продукции, проведены надзорные мероприятия с отбором проб пищевой продукции для проведения лабораторных исследований.

Всего исследовано 272  пробы плодовоовощной продукции, в том числе 201 проба по санитарно-гигиеническим показателям, 85 проб на содержание нитратов, 27 проб - на пестициды, 107 проб - по паразитологическим показателям, 5 проб на содержание компонентов ГМО и 3 пробы на радиоактивные вещества.

В исследованных образцах овощей, плодов, ягод не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию тяжелых металлов, нитратов, пестицидов, радионуклидов и генномодифицированных организмов (ГМО).

           Проведен санитарно-карантинный контроль в международных пунктах пропуска в отношении 2712 партий грузов, в том числе отобрано и исследовано на пестициды 11 проб плодоовощной продукции - яблоки, апельсины, виноград, грепфруты из Македонии, Египта, Индии, ЮАР. Задержанных партий грузов и недоброкачественной продукции не выявлено.

Управление Роспотребнадзора по Калининградской области напоминает об опасности приобретения плодоовощной продукции в местах несанкционированной торговли, что может привести к возникновению пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.

Не допускается реализация обезличенной продукции, без документов, удостоверяющих её происхождение, качество и безопасность.

Покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта: окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью плодовоовощной продукции.