Санитарно-гигиеническая обстановка с 29 октября по 11 ноября

Санитарно-гигиеническая обстановка с 29 октября по 11 ноября

Коммунальная гигиена

Исследовано 53 пробы воды из подземных источников (артезианских скважин), 78 проб – из разводящей сети. Не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям пробы воды, отобранные из разводящей сети на ул. Евсеева в г. Мамоново. Дано предписание о проведении дезинфекционных мероприятий.

Завершены 4 плановые проверки, составлено 16 протоколов об административном правонарушении, в т.ч. на:

- юридическое лицо – МУП ЖКХ «Гурьевский водоканал», г. Гурьевск, по ст. 6.4, 6.5 КоАП РФ - вода из артскважин в поселках Невское и Низовье не соответствует требованиям санитарных правил (наложен штраф – 20000 рублей, произведен повторный отбор проб после дезинфекционных мероприятий – вода соответствует санитарным нормам), не огорожены зоны санитарной охраны в г. Гурьевске (штраф – 15000 рублей); главного инженера по ст. 8.5 КоАП РФ - не своевременно сообщено об аварийной ситуации на водопроводной сети в п. Родники;

- главного врача, старшую медсестру и юридическое лицо - ГУЗ «Противотуберкулёзный диспансер Калининградской области», г. Калининград, по ст. 6.3 КоАП РФ - выполнение работ в бактериологической и клинико-диагностических лабораториях без наличия санитарно-эпидемиологических заключений, нарушение ведения журнала стерилизатора; юридическое лицо по ст. 6.4 КоАП РФ - стеллажи для хранении чистой посуды выполнены из материалов, не позволяющих проведение их качественной санитарной обработки;

- директора и юридическое лицо - ООО «Эстейт» (стоматологический кабинет), г. Черняховск, по ст. 6.4 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемических требований к эксплуатации помещений; медсестру по ч. 1 ст. 14.4 КоАП РФ - оказание услуг, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов;

- заведующую клинико-диагностической лабораторией, заведующую Луговским ФАП, фельдшера и юридическое лицо - ГБУЗ КО «Нестеровская центральная районная больница», г. Нестеров, по ст. 6.3 КоАП РФ - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия; юридическое лицо по ст. 6.4 КоАП РФ - туалетные и душевые помещения терапевтического и хирургического отделений, кабинеты врачей сельского терапевта, фтизиатра, приёма хирурга, процедурного кабинета поликлиники, врачей–педиатров, приёма гинеколога, врача-невролога не обеспечены проточной горячей водой, уровень искусственного освещения на рабочих местах в кабинетах поликлиники, амбулаторий, ФАП не соответствует требованиям СанПиН; главного врача по ст. 6.6 КоАП РФ - на пищеблоке отсутствует механическая приточно-вытяжная вентиляция, не ведётся журнал бракеража сырой продукции, в цехе чистки овощей, где выделено место для обработки яиц, отсутствует раковина с подводом проточной воды.

Также завершено административное расследование по жалобе потребителя на шум от оборудования подкачки воды в подвале жилого дома – составлен протокол по ст. 6.4 КоАП РФ на юридическое лицо - ООО «Эгида-Строй-Инвест», г. Калининград.

Даны предписания об устранении нарушений.

Гигиена питания

Завершено 17 плановых проверок, составлено 50 протоколов об административном правонарушении, в т.ч. на:

- юридическое лицо - ОАО «Маслобаза Калининградская», г. Калининград, по ст. 6.3, 6.4, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ – нарушение режима дезинфекции, уровень искусственной освещенности и шума не соответствует требованиям СанПиН, нарушение требований технических регламентов - реализация пищевых продуктов ненадлежащего качества (протокол передан на рассмотрение в мировой суд);

- юридическое лицо - ООО «Ржевская и К» (магазин), г. Калининград, по ст. 6.3, 6.4 КоАП РФ - не обеспечены условия для соблюдения личной гигиены сотрудников, нарушение санитарно-эпидемических требований к эксплуатации помещений;

- директора и юридическое лицо - ООО «Рокишский хлеб плюс»(производство кондитерских изделий, магазин), г. Гусев, по ст. 6.4 КоАП РФ – неудовлетворительное санитарно-техническое содержание производственного цеха (должностное лицо оштрафовано на 1000 рублей, юрлицо – на 10000 рублей), директора по ст. 6.3 КоАП РФ – нарушение ведения журнала «Очистки и проверки мукопросеивательной системы» (штраф – 500 рублей);

- исполнительного директора и юридическое лицо - ООО «Меркурий-мясопродукт» (магазин), г. Гусев, по ст. 6.3 КоАП РФ – не организован внутренний контроль (должностное лицо оштрафовано на 500 рублей, юрлицо – на 10000 рублей), исполнительного директора по ст. 14.15 КоАП РФ - нарушение правил продажи отдельных видов товаров - отсутствует информация о наличии сертификата либо декларации о соответствии на реализуемое мясо птицы(протокол передан на рассмотрение в мировой суд), продавца по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ – нарушение условий хранения реализуемых пищевых продуктов (протокол передан на рассмотрение в мировой суд);

- юридическое лицо - ООО «Оптовые ярмарки»(торговля, общепит), г. Калининград, по ст. 6.4, ч. 1 ст. 14.8, ст. 14.15, ч. 3 ст. 14.16 КоАП РФ - стеллажи выполнены из материалов, не поддающихся влажной уборке и дезинфекции, ненадлежащая потребительская информация, нарушение иных прав потребителей;

- юридическое лицо - ООО «Алкоснаб» (торговля алкогольной продукцией), г. Калининград, по ст. 6.3, 6.4, ч. 3 ст. 14.16, ст. 19.7 КоАП РФ - уровень искусственной освещенности на рабочих местах не соответствует требованиям СанПиН, нарушение условий хранения пищевых продуктов, нарушение правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, несвоевременное представление информации;

- директора и юридическое лицо - ООО «Балтийский берег» (кафе-кулинария), г. Балтийск, по ст. 6.6 КоАП РФ - не соблюдается инструкция по применению дезинфицирующего средства (должностное лицо оштрафовано на 2000 рублей, юридическое – на 20000 рублей), директора и продавца по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ – реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности (протоколы направлены на рассмотрение в мировой суд, сняты с реализации пакетики «Грибной суп с вермишелью» (Россия) – 5 шт. по 12 гр., «Суп-лапша Итальянский» (Россия) – 5 шт. по 13 гр.;

- ИП Семиренко А.И.(магазин), г. Гусев, по ст. 6.4 КоАП РФ – не проведена дератизация;

- ИП Агапову Н.А.(торговые павильоны, магазин), г. Гусев, по ст. 14.7, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ – обман потребителей относительно свойств товаров (штраф – 1000 рублей), нарушение условий хранения реализуемых пищевых продуктов (протокол передан на рассмотрение в мировой суд);

- ИП Сычеву Т.А. (магазин), Гвардейский район, по ст. 6.4, 14.15 КоАП РФ- нарушение санитарно-эпидемических требований к эксплуатации помещений, ненадлежащая потребительская информация;

- ИП Гайдаш И.Ю. (магазин), г. Черняховск, по ст. 6.4 КоАП РФ - стеллажи складского помещения выполнены из деревянных досок, которые не поддаются влажной уборке и дезинфекции (штраф – 1000 рублей);

- ИП Постава Н.Н. (магазин), Гурьевский район, по ст. 6.4, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ - не промаркирован уборочный инвентарь, нарушение иных прав потребителей - не обеспечено наличие четко и единообразно оформленных ценников с указанием наименования товара, цены за вес или единицу товара, даты оформления с подписью ответственного лица;

- ИП Савинкову Е.В. (магазин), г. Советск, по ст. 14.15, ч. 1 ст. 14.43, ст. 14.45 КоАП РФ, должностных лицпо ст. 14.15, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - нарушение правил продажи отдельных видов товаров, реализация майонеза, кофе растворимого с истекшим сроком годности, нарушение порядка реализации продукции (пива), подлежащей обязательному подтверждению соответствия;

- ИП Коновалову Н.В. (магазин), г. Советск, по ст. 6.4, ч. 1 ст. 14.8, ст. 14.15, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, должностное лицо по ст. 14.15 КоАП РФ - неудовлетворительное санитарно-техническое содержание помещений, реализация майонеза с истекшим сроком годности (снят с продажи), нарушаются условия хранения рыбных консервов, ненадлежащая потребительская информация;

- ИП Худайназарову Л.С. (магазин), г. Багратионовск, по ст. 6.4, 6.6 КоАП РФ, должностное лицо по ст. 14.15 КоАП РФ – отсутствует раковина в производственном цехе, нарушение технологии приготовления пельменей, ненадлежащая потребительская информация;

- ИП Тагоруцкую Л.В. (магазин), г. Правдинск, по ст. 6.4, 14.15 КоАП РФ - не промаркирован уборочный инвентарь, нарушение правил продажи отдельных видов товаров.

Даны предписания об устранении нарушений.

Гигиена детей и подростков

По результатам 4-х плановых проверок составлено 9 протоколов, в т.ч. на:

- юридическое лицо - МБОУ детский сад «Чебурашка», Краснознаменский район, по ст. 6.4 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемических требований к эксплуатации помещений, на территории групповых площадок отсутствуют теневые навесы, заведующую по ст. 6.7 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения;

- заведующую и юридическое лицо - МБОУ детский сад № 9 «Улыбка», Нестеровский район, по ст. 6.7 КоАП РФ - не соблюдается принцип групповой изоляции, подбор мебели проведен без учета ростовых данных, отсутствуют градусники в складских помещениях для хранения пищевых продуктов, не организована утилизация люминесцентных ламп. Также на юридическое лицо составлен и передан на рассмотрение в суд протокол по ч. 1 ст. 19.5КоАП РФ за невыполнение предписания в части проведения промывки с дезинфекцией водопроводной сети детского сада;

- директора и юридическое лицо - МБОУ ДОД «Детская художественная школа», г. Советск, по ст. 6.4 КоАП РФ – в кабинетах рисования, скульптуры отсутствуют умывальники;

- директора ГАУКО «Детский дом для умственно отсталых детей «Маленькая страна», Правдинский район, по ст. 6.4 КоАП РФ - над плитой отсутствует вытяжная вентиляция, уровень искусственной освещенности не соответствует требованиям СанПиН (из 10 измерений 6 – неудовлетворительные), диетсестру по ст. 6.6 КоАП РФ - используется кухонная посуда с отбитой эмалью.

Внепланово проведена проверка в отношении ИП Базылик Ю.Э. (организатор питания в МАОУ СОШ № 36), г. Калининград, на предпринимателя составлен протокол по ст. 6.6 КоАП РФ - не соблюдается поточность поступления и обработки сырой и готовой продукции,используется кухонная посуда с отбитыми краями, с поврежденной эмалью, на используемое моющее средство нет инструкции по его применению, на моющих ваннах отсутствуют мерные метки объема, в смывах с рук и фартука повара выделены бактерии группы кишечной палочки.

Даны предписания об устранении нарушений.

Гигиена труда

Завершена плановая проверка ООО "ИД плюс"(производство мебели), г. Черняховск, составлено 3 протокола об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ на юридическое лицо и должностных лиц - уровень искусственной освещенности не соответствует требованиям СанПиН (из 19 измерений 6 – неудовлетворительные), не укомплектована аптечка медпомощи, не проводится очистка стен и элементов конструкций цеха от пыли.

Также завершено административное расследование по жалобе потребителя в отношении МКП «Дом – Сервис», г. Калининград – на юридическое лицо составлен протокол по ст. 6.3 КоАП РФ за неудовлетворительное содержание санитарно-бытовых помещений.

Даны предписания об устранении нарушений.