Санитарно-гигиеническая обстановка за неделю с 23 по 29 апреля

Санитарно-гигиеническая обстановка за неделю с 23 по 29 апреля

Коммунальная гигиена

Исследованы 38 проб воды из подземных источников (артезианских скважин), 100 проб - из разводящей сети, 2 пробы – из источников нецентрализованного водоснабжения (колодцев) . Все соответствовали требованиям гигиенических нормативов.

По результатам 2-х плановых проверок составлено 5 протоколов об административном правонарушении, в т.ч. на:

- юридическое лицо - ООО «Баня № 5», г. Калининград, по ч. 1 ст. 14.4 КоАП РФ - банное белье предоставляется клиентам не в упакованном виде, подсобное помещение для хранения чистого белья не оборудовано закрытыми шкафами, использованное бельё хранится в открытом баке без крышки; директора по ст. 6.3 КоАП РФ - не промаркирован уборочный инвентарь, не во всех помещениях вывешены термометры;

- ИП Сейфуллаеву Н.А. (химчистка), г. Черняховск, по ст. 6.3, 6.4, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ – не проведена дератизация производственных помещений, уровень искусственной освещенности не отвечает требованиям СанПиН, до потребителей не доведены Правила бытового обслуживания населения в РФ и образцы договоров (квитанций, иных документов) об оказании услуг (выполнении работ).

Внепланово по жалобе потребителя проверено ООО «УК «Нивенское», п. Южный Багратионовского района – составлен протокол на директора управляющей компании за подтопление подвала по ул. Нефтяников в п. Нивенское хозяйственно-фекальными сточными водами.

Даны предписания об устранении нарушений.

Гигиена питания

Завершены 4 плановые проверки, составлено 9 протоколов, в т.ч. на:

- гендиректора и юридическое лицо - ООО «ЛПМ-Балтия» (оказание услуг общественного питания), Краснознаменский район, по ст. 6.6 КоАП РФ - не проводятся лабораторные и инструментальные исследования и испытания в течение 2011-2012 годов, не промаркированы емкости для салатов, отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания столовой посуды; юридическое лицо по ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ - в меню отсутствует информация о пищевой ценности продукции;

- ИП Сахарову В.К. (магазин), Г. Черняховск, по ст. 14.15 КоАП РФ - нарушение правил продажи отдельных видов товаров;

- ИП Шелепневу А.А. (магазин), г. Гусев, по ст. 6.3, 14.15 КоАП РФ - взвешивание сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится на одних весах, отсутствует информация на русском языке на чипсах;

- ИП Михайлуцу Г.В. (торговый павильон), г. Нестеров, по ст. 6.3, 6.4, 14.15 КоАП РФ – реализация пищевых продуктов без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, непроведение профилактической дератизации и дезинсекции, отсутствие на расфасованных товарах информации об наименовании, весе, цене за килограмм, стоимости отвеса, дате фасовки, сроке годности.

Также завершена внеплановая проверка по поручению прокуратуры г. Гусева в отношении ООО «Кураж» (кафе), составлено 4 протокола, в т.ч. на гендиректора и юридическое лицо по ст. 6.3 КоАП РФ – бармен не прошел медосмотр, отсутствует отдельный уборочный инвентарь для туалета; юридическое лицо по ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ - отсутствует вывеска с указанием фирменного наименования организации, места ее нахождения, в меню не указаны цены в рублях на реализуемые товары, Еще один протокол на юрлицо – по ч. 1 ст. 19.4.1. КоАП РФ за уклонение руководства фирмы от проведения внеплановой выездной проверки - направлен в суд.

Даны предписания об устранении нарушений.

За непредоставление информации о выполнение ранее выданного предписания составлены и переданы в суд протоколы по ст. 18.7 КоАП РФ на гендиректора и юридическое лицо - ООО «Лазурное сияние» (кафе), г. Балтийск.

Гигиена детей и подростков

По результатам 6 плановых проверок составлено 29 протоколов, в т.ч. на:

- директора, шеф-повара Детского дома № 1, г. Калининград, по ст. 6.6 КоАП РФ - в смывахс разделочной доски для фруктов выделены бактерии группы кишечной палочки, калорийность 3-го блюда ниже нормы на 15%; фельдшера по ст. 6.3 КоАП РФ – нарушение режима дезинфекции;

- директора МАОУ СОШ № 47, г. Калининград, по ст. 6.7 КоАП РФ - стены, потолок, полы в 3-х учебных кабинетах, слесарной мастерской, коридоре 1-го этажа, санузлах имеют трещины, дефекты, что не позволяет проводить их качественную влажную уборку и дезинфекцию, мебель для 103 детей из 222 не соответствует их ростовым данным;

- коменданта, заведующего производством, заведующего столовой, парикмахера и юридическое лицо – Технологический колледж, г. Советск, по ст. 6.3. 6.4, 6.6, 6.7 КоАП РФ: отсутствует горячая вода на кухне, в умывальных комнатах, уровень искусственной освещенности не отвечает требованиям СанПиН, нарушаются правила хранения готовых кулинарных изделий, не функционирует вытяжной шкаф в кабинете химии;

- директора и юридическое лицо - Центр развития творчества детей, г. Советск, по ст. 6.7 КоАП РФ - нарушена целостность отделки стен, линолеума в актовом зале, других помещениях, оконные рамы частично не функционируют, не упорядочено хранение уборочного инвентаря, отсутствуют ученическая мебель необходимых размеров, механическая вентиляция в мастерских. Три протокола по ст. 6.4 КоАП РФ на юридическое лицо на приостановление эксплуатации зданий и помещений на ул. Искры, 14, ул. Школьной, 28, переданы на рассмотрение в суд;

- заведующую и юридическое лицо - МБОУ Детский сад № 10, п. Бабушкино Нестеровского района, по ст. 6.7 КоАП РФ - теневые навесы младшей и старшей групп не имеют трехстороннего ограждения, не проведена смена песка в песочницах, отсутствует маркировка детской мебели;

- заведующую и юридическое лицо - МАДОУ детский сад № 14, г. Гусев, по ст. 6.7 КоАП РФ – на отопительных приборах отсутствуют съемные решетки, недостаточно столовой и чайной посуды, на суточных пробах отсутствует маркировка, у персонала в медкнижках отсутствуют сведения о прививках, не проведены плановые ежегодные профобследования; заведующую по ст. 6.4, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ - стены, потолок в прачечной, в туалетных 4-х групп имеют нарушения целостности, что затрудняет их влажную уборку и дезинфекцию, до потребителя не доводится информация о наличии лицензии, уровень и направленность реализуемых образовательных программ, порядок их предоставления, стоимость и порядок оплаты услуг.

Внепланово по эпидрасследованию проведена проверка в отношении МДОУ детский сад № 6, г. Гусев, составлен протокол по ст. 6.7 КоАП РФ на заведующую - не соблюдается режим дезинфекции, в смывах на пищеблоке выделены бактерии группы кишечной палочки.

Даны предписания об устранении нарушений.