Итоги «горячей линии» по вопросам качества и безопасности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции

Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области, а также Консультационным центром для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» с 22 июня по 06 июля 2020 года была организована работа тематической «горячей линии» по вопросам качества, безопасности и срокам годности хлебобулочных изделий и кондитерской продукции.

Информация о проведении горячей линии была предварительно размещена на сайте Управления с указанием режима работы и контактных телефонов «горячей линии».

В  рамках тематического консультирования на телефоны «горячей линии» Управления и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» обратились 28 человек, в том числе по поводу требований, предъявляемых к  качеству и безопасности продукции поступило 7 устных обращений, по вопросам правильного выбора - 6, о необходимости маркировки  – 4, об адресах и других контактах, куда необходимо обращаться в случае приобретения некачественного и потенциально опасного продукта – 4, оформления претензий в адрес продавцов – 2, по вопросам здорового питания – 2, получения информации на портале ГИС ЗПП о выявленной фальсификации пищевой продукции – 2.

Специалистами Управления были даны разъяснения по правилам покупки и продажи хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, условиям хранения и срокам годности, нормативным требованиям, предъявляемым к качеству и безопасности пищевой продукции, действиям потребителя в случае обнаружения или приобретения просроченного продукта в магазине, а также рекомендации по правильному питанию.

В ходе проведения горячей линии жителям Калининградской области были даны следующие рекомендации: приобретать пищевые продукты, в том числе хлебобулочные изделия и кондитерскую продукцию, в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать особое внимание на условия реализации (температурный режим), срок годности продукции и содержание информации на этикетке (состав продукта, дата изготовления, условия хранения, срок годности), при необходимости требовать документы, подтверждающие качество и безопасность приобретаемых пищевых продуктов.